郑东新区的宝龙广场曾被视为商业薄弱区域,面临高空置率和运营困境,给人留下了斑驳的印象,商户与管理方之间的矛盾频发。周遭房价高企,但这个项目却处于困境,直到淘小胖超市的到来。这个7500㎡的超市在开业首日创下227万元的销售额,短短几天的客流量达到6万人次,储值卡销售额也高达133万元。开业后的周末,宝龙广场的停车场常常爆满,附近交通都需要交警调度。这样一个25万㎡的大商场,竟然由7500㎡的超市所拯救。
类似的情况也发生在天旺广场,世纪联华在关闭后上空置了数月,继而淘小胖进驻。今年5月29日开业的淘小胖,四天内的客流量达到6.4万人次,销售额也突破了575万元。世纪联华作为曾经的老品牌,最后未能承受住市场压力关门,而新兴的淘小胖却成功吸引了大量顾客,营收优秀。
更重要的是,淘小胖带来的不仅是数量上的客流,而是质量提高的数据,如顾客停留时间由15分钟延长至40分钟,实时消费品占据了显著的销售比例,许多顾客在消费即食产品时,还会购买生鲜和日用品。
郑州目前许多商场的复兴皆源于超市的引流和带动,例如华豫佰佳和鲜风生活的成功案例,许多之前闲置的商场如今重新焕发生机。华豫佰佳接手的闲置沃尔玛旧址在不到一个月的时间内便吸引了大量顾客。同时,鲜风生活更是在郑州的多个商场展现了超强的竞争力,开业首年营收过亿。
农夫·刘先生的案例则显示生鲜超市不仅能改造商场,还能挽救衰退的农贸市场,使日均客流量大幅提升。生鲜超市的成功来自于高频消费的特性,顾客在采购日常所需的同时,消费频次更高,形成了稳定的客流基础。
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